​宇宙ビール

世界中の人々の夢を宇宙で実現させる民間宇宙サービスプラットフォームを提供する宇宙ベンチャー企業株式会社ASTRAX（アストラックス、以下 ASTRAX、本社：神奈川県鎌倉市、代表：代表取締役・民間宇宙飛行士 TAICHI（山崎大地））が開発・推進している「宇宙で飲める『宇宙ビール』」のYouTubeチャンネル「宇宙ビールチャンネル」が2025年2月11日より配信開始となりました。

ASTRAX代表TAICHI（山崎大地）は、aroma bar RERA（アロマバーレラ、所在地：沖縄県名護市）オーナー今庭安紀子氏とともに、2024年7月6日に沖縄県名護市にあるヘリオス酒造株式会社の酒蔵を見学するとともに、ASTRAXが開発中の「宇宙で飲める宇宙ビール（R）」の共同開発の可能性について検討しました。

ASTRAX代表TAICHIが、2024年7月3日～8日に沖縄県名護市にあるaroma bar RERA（アロマバーレラ、所在地：沖縄県名護市、オーナー：今庭安紀子）で開催されている宇宙週間イベントに参加しています。

2024年6月19日に沖縄県名護市の居酒屋「蓬莱」で開催された、星空案内人（星のソムリエ）当山昌治氏主催の懇親会にて民間宇宙ビジネス講演会を行いました。

宇宙で飲める「宇宙ビール（R）」が、2024年6月17日から、沖縄県名護市のアロマバーReraやカフェ＆バー波波、カフェHALOSなどの各名店で飲酒や購入が可能となりました。

第74回国際宇宙会議（IAC 2023）で、論文「宇宙空間でお酒を飲む際に必要な技術と問題点および解決方法」を発表しました。

第74回国際宇宙会議（IAC 2023）で、論文「宇宙で炭酸飲料を飲むための技術開発」を発表しました。

2023年4月に酒類販売業免許（一般酒類小売業免許及び通信販売酒類小売業免許）を取得したことに伴い、2023年7月29日に千葉県某所のHEAVY DUTY秘密基地内にあるASTRAX民間宇宙事業創造教育訓練センター（ASTRAX宇宙センター）で、ASTRAXが所有する各種民間宇宙船教育訓練シミュレーターや民間宇宙船運用支援管制センターなどの設備を使って、宇宙で飲める「宇宙ビール」のプロモーション用の画像を撮影しました。

2023年7月25日、2021年から開発を進めている宇宙で飲める「宇宙ビール（R）」のラベルについて、新しいデザインを制作しました。

2023年7月29日、2022年5月より開発に着手していた宇宙で「宇宙ビール」を飲むためのジョッキとグラスの試作を行いました。